遠藤青汁のやすらぎ

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遠藤青汁「みどり」の全成分

食品分析センターで行った検査の結果です。これを見ると、遠藤青汁「飲む野菜みどり」は豊富なビタミンとミネラルが含まれてることがわかります。

（財）日本食品分析センターによる分析試験成績書平成17年1月17日
分析試験項目	結果	検出限界
水分	2.9g/100g
たんぱく質	18.6g/100g
脂質	4.7g/100g
灰分	13.7gg/100g
糖質	31.6g/100g
食物繊維	28.5g/100g
エネルギー	300kcal/100g
ナトリウム	142mg/100g
食塩相当量	361mg/100g
鉄	5.04mg/100g
カルシウム	2.41g/100g
カリウム	3.51g/100g
ビタミンA（レチノール当量）	3,750μg/100g
カロテン（β-カロテン当量）	22,500μg/100g
α-カロテン	検出せず	100μg/100g
β-カロテン	22,500μg/100g
総アスコルビン酸（総ビタミンC）	104mg/100g
ビタミンE（α-トコフェロール当量）	16.3mg/100g
α-トコフェロール	16.2mg/100g
β-トコフェロール	0.1mg/100g
γ-トコフェロール	0.8mg/100g
δ-トコフェロール	検出せず	0.1mg/100g

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